Mele al forno alla cannella

5 Nov

Ingredienti
– Mele
– 1 cucchiaio di frutta secca o disidratata a scelta
– Acqua q.b.
– Cannella in polvere e stecca
– 1 cucchiaino di zenzero grattugiato.

Preparazione
Togliere il torsolo dalla mela con il levatorsoli (quello che si usa pure per svuotare le zucchine), riempire il foro con il mix di frutta secca, zenzero e cannella. Metterle in una pirofila e aggiungere un po’ d’acqua (circa un dito).
Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.

Daniela Di Veroli

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